- منوی عمومی
- درباره ما
- تبلیغ در WorldFood
- تماس با ما
- آرشيو مطالب
- انتقادات و پيشنهادات
- تبلیغ متنی
- درج اخبار شما در سایت
- متقاضیان وب سایت
- بانک اطلاعاتی worldfood
- خبرخوان
اگر مایلید آخرین مطالب پیرامون متخصصین تغذیه را در سیستم خبرخوان خود داشته باشید , می توانید RSS زیر را استفاده نمایید .
متخصصین تغذیه |
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
... البته باید در اینجا اعتراف نمود که رژیم پر پروتئین و کم کربوهیدرات ممکن است در کوتاه مدت مفید باشد، ولی مصرف بی رویه پروتئین به ویژه برای افراد مستعد ناراحتی های کلیوی خطرناک است و در ضمن در طولانی مدت نمی توان آن را ادامه داد حال در چراغ راهنمای تغذیه ی سالم نیز سه رنگ سبز و زرد و قرمز وجود دارد ... پیروی از این چراغ راهنمایی تغذیه سالم می تواند در درازمدت منجر به کاهش وزن و حفظ طولانی مدت تناسب اندام گردد ... حال این شما و این هم چراغ راهنمایی تغذیه سالم ... راهنمای چراغ راهنمایی برای تغذیه سالم و کاهش وزن: 1- موارد زیر را آزادانه بخورید (چراغ سبز) میوه های تازه، سبزی های تازه خام و پخته شده، هویج و دیگر سبزی های ریشه ای، تمام سالادهای سبزیجات، چاشنی ها، دانه های غلات کامل (برای مثال برنج قهوه ای و گندم سبوس دار)، پاستای گندم کامل، نان کامل، کورن فلکس، صبحانه ی حاوی غلات کامل، زردآلوی خشک، آلوها، حبوبات (برای مثال لوبیای قرمز، نخودها، لوبیاهای روغنی، عدس ها)، تمام ماهی ها، ماست کم چرب، پنیر کم چرب، شیر بدون چربی، ماکیان (پوست کنده) ... اکثر متخصصین تغذیه و انجمن های علمی تخصصی نیز تایید می کنند که پیروی از رژیم کم چرب و پر کربوهیدرات (از نوع پیچیده و سبوس دار)، راهی مناسب برای حفظ تناسب اندام در طولانی مدت است ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 12 مهر 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... یکی از مسائلی که متخصصین تغذیه بر آن تأکید دارند افزایش تعداد وعده های غذایی و کاهش حجم آنهاست ادامه ...
منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تاریخ : 29 شهریور 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... 5 توصیه ی جدید جامعه متخصصین تغذیه و دیابت برای پیشگیری از دیابت عبارتند از: توصیه اول: افزایش فعالیت بدنی فعالیت بدنی منظم مزایای بسیاری را در بر دارد ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 29 شهریور 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... کاهش خطرات سندرم متابولیک با اصلاح شیوه زندگی متخصصین علوم پزشکی اظهار می دارند که اصلاح شیوه زندگی، درمان اصلی برای سندرم متابولیک است ... متخصصین تغذیه و تناسب اندام می توانند رهنمودهای مفیدی را در این زمینه به شما ارائه نمایند ... می توانید در مورد چگونگی رژیم غذایی تان، با یک متخصص تغذیه مشاوره کنید ... بسیاری از پزشکان و متخصصین تغذیه رژیمی شبیه رژیم مدیترانه ای را پیشنهاد می کنند ... شما می توانید در راستای دست یابی به یک رژیم غذایی مناسب، با یک متخصص تغذیه مشورت داشته باشید ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 5 شهریور 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... رییس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور اعلام کرد: خواص آنتی اکسیدانی زیتون نقش مهمی در پیشگیری از بیماریهای غیرواگیر چون دیابت، چاقی، سرطان و بیماریهای قلبی و عروقی دارد ... متاسفانه بحث زیتون در این سالها محجور واقع شده است و می توان گفت حتی همه متخصصین تغذیه ما نیز از زیتون شناخت کافی نداشتند ... وی با اشاره به اینکه در گذشته تصور می شد خاصیت زیتون به علت وجود اسیدهای چرب است، اظهار کرد: اکنون مشخص شده زیتون سرشار از ترکیبات پلی فنول و مواد موثره آنتی اکسیدانی است و به اندازه اسیدهای چرب اشباع زیتون دارای خواص ویژه و مفید تغذیه ای است ... وی در پاسخ به این پرسش که آیا محصولات جانبی تهیه شده از زیتون نیز به اندازه زیتون خالص دارای خواص هستند، گفت: اخیرا در بسیاری از محصولات مشتق از زیتون که وارداتی هم بودند زیتون بدون هسته نیز دسته بندی می شد اما متخصصان تغذیه معتقدند بهتر است برای اینکه مواد موثره آنتی اکسیدانی خارج نشود صدمه و آسیبی به میوه در پروسه تولید ایجاد نشود و میوه به طور کامل و با هسته مصرف شود ... رییس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور در پایان گفت: همایش ملی زیتون با همکاری شورای ملی زیتون در انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور در 29 و 30 آذر ماه در محل انستیتو برگزار می شود ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 3 مرداد 1390 شاخه : میوه ها و سبزی ها
... امروزه غذای عمل گرا به ماده ی غذایی ای اطلاق می شود که دارای اثراتی فراتر از ارزش تغذیه ای و یا محتوای مواد مغذی خود بر سلامتی انسان باشد ... با توجه به اهمیت و اثرات این مواد غذایی بر سلامتی، افزایش قابل توجه تحقیقات در خصوص این مواد غذایی و عرضه ی روزافزون فرآورده هایی با تبلیغ دارا بودن خصوصیات عمل گرایی، آگاهی نسبت به اصول مرتبط با غذاهای عمل گرا و داشتن یک تصور ذهنی برای ارزیابی این مواد غذایی برای عامه مردم و به ویژه متخصصین تغذیه و خدمات بهداشتی الزامی به نظر می رسد ... غذاهای عمل گرا محصولاتی مشتق از مواد غذایی می باشند که علاوه بر ارزش تغذیه ای آن ها، موجب ارتقای شرایط طبیعی فیزیولوژیک یا عملکرد ذهنی شده و یا در پیشگیری از اختلالاتی که می توانند به بیماری منجر شوند، موثر هستندتاریخچهبر اساس تعریف فوق از غذاهای عمل گرا، استفاده از مواد غذایی برای از بین بردن علائم بیماری ها و ارتقای سلامتی انسان ها قدمتی به اندازه ی تاریخچه ی طب و پزشکی دارد ... توصیه های تغذیه ای خاص برای درمان و یا پیشگیری از انواع گوناگون بیماری ها در توصیه های بقراط، طب چینی، طب ایرانی و یونانی و نیز کتب مقدس هندوها موجود است ... در رایج ترین تعریف، غذاهای عمل گرا محصولاتی مشتق از مواد غذایی می باشند که علاوه بر ارزش تغذیه ای آن ها، موجب ارتقای شرایط طبیعی فیزیولوژیک یا عملکرد ذهنی شده و یا در پیشگیری از اختلالاتی که می توانند به بیماری منجر شوند، موثر هستند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 23 تیر 1390 شاخه : غذاهای فراسودمند
... طبق بررسی متخصصین تغذیه ی دانشگاه ایالتی اکلاهاما، با مصرف روزانه ی سویا به مدت سه ماه، بر درد و رنج ناشی از زانو درد می توان غلبه نمود ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 18 خرداد 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... رییس انجمن تغذیه ایران عنوان کرد: هر یک درصد چربی اضافه به معنای وجود 6 گرم چربی در هر لیوان شیر است که با 50 کیلوکالری می تواند موجب اضافه وزن شود ... این پروتئین حیوانی هم کیفیت بالایی دارد و هم نسبت به پروتئین های دیگر ارزان تر است و اگر روزی مصرف لبنیات قطع شود مردم به ویژه نوجوانان ما دچار سوء تغذیه جدی می شود ... رییس انجمن تغذیه ایران اظهار کرد: اقشار اصلی جامعه بخصوص مادران باید توجه داشته باشند که از آغاز زندگی تا 6 ماهگی باید با شیر خودشان تغذیه کنند و پس از آن شیر را از برنامه غذایی کودک حذف نکنند و از مکمل های حاوی شیر نظیر فرنی استفاده کنند تا ذائقه کودک از بدو تولد به شیر عادت کند ... این متخصص تغذیه درباره تفاوت شیرهای فله ای و شیرهای صنعتی توضیح داد و گفت: تفاوت فاحشی میان شیری که اغلب در روستاها و به صورت تازه استفاده می شود با شیری که فرآیند پاستوریزاسیون را طراحی می کنند وجود ندارد مگر در درصد چربی شیر ... باید برای مصرف شیر از بدو تولد ذائقه سازی کرددکتر ربابه شیخ الاسلام مدیر موسسه تغذیه سلامت و توسعه درباره لزوم فرهنگسازی استفاده از شیر در میان خانواده ها عنوان کرد: ذائقه سازی از مهمترین اصول تغذیه در میان مردم است ... شیرهای طعم دار سرانه مصرف شیر را بالا برده انددکتر رامین خاکسار مدیر گروه صنایع غذایی انستیتو تغذیه ایران درباره شیرهای طعم دهنده توضیح داد: در کنار فرهنگ سازی برای مصرف، صنایع غذایی کشور توانسته است با استفاده از طعم دهنده ها و رنگ دهنده های مجاز و طبیعی تنوع و طعم بهتری را برای محصولات به وجود بیاوریم که این مساله موجب افزایش سرانه مصرف شیر در کشور شده است ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 10 خرداد 1390 شاخه : غذا و سلامتی
متخصصین تغذیه |
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|